
LUNSJRETTER, SMØRBRØD, ETC.
|
|
|
RUNDSTYKKER(Grove, fine, rug eller med gulrot)
Leverpostei, egg og tomat, norvegia,Geitost,
salami, servelat og dagens salat, kr 20,-
Kokt skinke med tomat og agurk, kr 25,-
Fransk brie med drue og paprika, kr 25,-
Roastbeef med remulade og løk, kr 32,-
SMØRBRØD (LOFF ELLER GROVT BRØD)
Røkelaks med eggerøre, kr 48,-
Reker med majones, kr 48,-
Roastbeef med remulade, kr 45,-
Fransk brie med drue og paprika, kr 42,-
Hjemmelaget karbonade med løk, kr 45,-
Kalkunbryst med waldorfsalat, kr 48,-
Skalldyrsalat, kr 48,-
FRANSK LANDBRØD BLINGSER(veldig populære hos faste kunder)
Bresaola med kvernet pepper og ricotta, kr 70,-
Prosciutto Di Parma med mangochutney, kr 60,-
Speket laks med pisket rømme og hakket rødløk, kr 60,-
Kreolsk kylling med bacon og coleslaw, kr 70,-
Skåret oksefilet med Tzatsiki og champignon, kr 70,-
Skalldyrsymfoni på salatseng med dressing a part, kr 60,-
Hvitløksmarinerte reker med persille, kr 60,-
Chevre med revet reddik og druer, kr 50,-
BAGUETTER
Røkelaks med eggerøre, kr 42,-
Reker med majones og sitron, kr 42,-
Ost & kokt skinke, kr 37,-
Roastbeef med remulade og sprøstekt løk, kr 40,-
Kyllingsalat med karri, kr 40,-
Spekeskinke med potetsalat, kr 42,-
Skalldyrsalat med sitron, kr 42,-
HÅNDBAKTE URTEBRØD/CIABATTA/FOCACCIA
| Hel | Halv | |||
| Kyllingsalat med karri og chili | 48,- | 40,- | ||
| Ost og skinke | 45,- | 37,- | ||
| Roastbeef med remulade og sprøstekt løk | 48,- | 40,- | ||
| Røkelaks med eggerøre | 48,- | 40,- | ||
| Skalldyrsalat | 48,- | 40,- | ||
| Fjordreker med majones | 50,- | 42,- | ||
| Marinert kalkunbryst | 50,- | 42,- | ||
| Spekeskinke med potetsalat | 48,- | 40,- | ||
| Kreolsk kylling med bacon og ”stuff” | 55,- | 48,- | ||
| Laksefilet med urtesaus og bladsalater | 55,- | 48,- | ||
| Skåret oksefilet med Tzatsiki | 55,- | 48,- |
FRUKTOPPSATS
Vårt dekorative fruktfat består av herlig eksotisk
oppskåret frukt
kr 500,-
LUNSJFAT
Leverpostei, okserull, ost, pepperlaks og
Ukens majones-salat
kr 98,-
Vennligst gi beskjed dersom det ønskes egen lunsjavtaler
SALATER
Salat med ost & skinke, kr 80,-
Salat med kylling, kr 85,-
Salat med skalldyr, kr 95,-
Gresk middelhavsalat, kr 95,-
Alle salater serveres med baguette, smør og dressing
LUNSJTALLERKEN
Røkelaks med eggerøre
Reker med majones
Fransk brie med drue
Roastbeef med remulade og sprøstekt løk
Kokt skinke med italiensk salat
Kuvertsmør
kr 105,-
SOLGLIMTS TALLERKEN
Hjemmelaget karbonade med løk
Skalldyrsymfoni på salatseng
Spekeskinke med eggerøre
Roastbeef med potetsalat
Fransk brie med drue
Kuvertsmør
kr 110,-
LUKSUSTALLERKEN
Hummer med sherrymajones og sitron
Mangochutney –glasert svinekam
Lakserullade med urtesaus
Urtemarinert kalkunbryst med waldorfsalat
Hjortemedaljong dow
Kuvertsmør
kr 165,-
SNADDERTALLERKEN
Bresaola med kvernet pepper og olivenolje med parmesan
Parmaskinke med fetaost og mangochutney med friske urter
Chilimarinert scampi med papayadip i cocktailcups
Speket laks med pisket rømme og hakket rødløk
Fylt krabbeskjell
kr 160,-
SPEKETALLERKEN
Spekeskinke, morrpølse, fenalår, salame ventricina,
eggerøre, potetsalat og kuvertsmør
kr 105,-

