...

SETT SAMMEN DITT EGET KOLDTBORD

Her kan man sette sammen sitt eget koldtbord etter eget ønske.      
Vi anbefaler 5 sorter pålegg.


                                                                

 Retter  Pris
 
Røkelaks med eggerøre 40,- 
Gravlaks med sennepsaus 40,- 
Reker med majones 40,- 
Skalldyrsymfoni på salatseng med aioli dressing 40,- 
Skalldyrcabaret 40,- 
Helkokt ørret med pepperotkrem 40,- 
Kokt ørret med pepperotkrem 40,- 
Gratinerte greenshell 40,- 
Chilimarinert scampi med papayadip 40,- 
Havets frukter på spyd (laks, steinbitt og blåskjell) 40,- 
   
Roastbeef med remulade 40,-
Kokt skinke med italiensk salat  40,- 
Skinkestek med rødkål 40,-
Spekeskinke med potetsalat 40,- 
Sennepsglasert svinekam med appelsinsalat 40,- 
Kalkun med Waldorfsalat 40,- 
Ostefat ( 4 sorter)  40,- 
   
Retter som også kan leveres varmt  
Spanske kjøttboller med romesco og pinjekjerner 40,- 
BBQ kyllingklubber  40,- 
Kreolsk kylling New Orleans marinert 40,- 
Hvitvinsdampet chorizo 40,- 
Sweet & chili svineribbe  40,- 
Cevapcici av lam med Tzatsiki 40,-
Karbonader med løk  40,- 
Kylling med salat og dressing 40,- 
Ovnsbakte Amadine poteter med dryss av havsalt  40,-
   
Blandet salat og dressing 20,- 
Solglimts waldorfsalat 20,- 
Solglimts potetsalat 20,- 
Fransk potetsalat  20,- 
Sursild  20,- 
Eggerøre  20,- 
Kuvertsmør  8,- 
Aioli    8,- 
   
   
   
   

BRØD
Assortert oppskåret brød
(vikingloff, villmark, solbrød)                          kr 10,- pr kuv

Hele brød
(Egertorgbrød, landbrød, gulrotbrød,
focaccia, formloff, solbrød)                            kr 12,- pr kuv

...
Solglimt Catering & Crew AS
Maridalsveien 129
0461 OSLO
Telefon 22 37 90 09
Faks 22 38 52 40
E-post:
solglimt-selskapsmat@c2i.net